いか飯
お休みに旦那様が釣ってきたイカを
イカ飯にしてみました。
もち米がないので、急きょ購入。
と旦那様に頼むと
釣りブログの方が作ったイカ飯の作り方を
コピーしてくれてこれで作って、と渡されました。
しかし。
調味料は書いてくれていますが、
分量がない。
適当にご自分の家庭の味で、
ととってもアバウト。
う~ん。。。これでは全くの初心者の私は分からない。
で、結局自分でネットで検索し、調べてつくりました。
私は、あまり甘いのは好きではないので
調べた分量の甘みは控えめにして、煮込むこと1時間。
以外に美味しそうにできたんじゃない!
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以外ではなく、美味しくできました^^
旦那様も「うま~い^^」と言ってくれたし。
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ちょうど、最近来てくださっている生徒さんのKさんが
実家で取れたお野菜を持って来てくださり
その枝豆をゆでて、焼き鳥を添え
ウメッシュ&ビールで乾杯しました!!
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今日はイカの一夜干しを作ってみたので
食べてみます。
最近、、、
イカづくしです。
飽きそうです。。。
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最近頂きましたオーダーから
ご希望のお写真を参考に
秋の雰囲気でと、オーダー頂きました。
ありがとうございます。
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可愛いので、近々リース商品でUP予定です!
お楽しみに。
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