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2006年9月 4日 (月)

晩御飯に

昨日の日曜日、旦那様が「きす」を釣ってきました。

2005_092501111 まな板の「きす」^^

9月に入ってなんだか

俺は「太刀魚」が釣りたいんだ~

と言い出し、

いざ、小松島へ。

先週の土日とこの土に

さんざんガンバってみたそうだけど

まったく一匹もかかってくれなかったのだそう。

かなりフラストレーションがたまってしまって

あ~(T▽T) 

魚が釣りた~い

と、とうとう太刀魚をあきらめ釣れる魚を追い求めて

鳴門へ。

ホクホク顔で「きす」を持って帰って来ました^^

調理面倒だけど、

キスフライが食べたいな~と思っていたので

頑張って開き、晩御飯に。

2005_092501121

う~ん。新鮮な魚はおいしい!!

日曜日のメインディッシュは

満足のいくお味でした(^□^)

。。。

今日の晩御飯。。。

キスフライ~(・_・;)

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コメント

kikoりんさん、キスフライとても美味しそうですねぇ。
お魚料理、苦手な私です・・・でも最近やっと少しは慣れてきたかとオモイマス。とっても大きな生きた「サワラ」が届いた時はひいてしまいました・・・大きいのが動くと本当に怖かったんですよ~(>_<)サワラをさばきながら涙が出てきました。

投稿: まなみ | 2006年9月 6日 (水) 09時27分

まなみさん。生きた大きな「サワラ」なんて
私も怖い~!!です。
まなみさんが生きたままの頭を落してる姿が
目に浮かんできちゃいました(うるうる)
魚って後始末も大変ですよね。
においもキツイくてなかなか取れないし。
内臓はこの時期腐るので
冷凍庫に入れたりと。。。なまなましくてスイマセン

投稿: Kiko | 2006年9月 6日 (水) 10時58分

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