9月Lesson作品UP★
毎日暑いですね。
これから夏本番というのにもうバテ気味です。。。
食欲も減退気味。
こういうときはピリ辛&さっぱりが食が進みます。
先日、ジャガイモチヂミを作りました。
ポン酢でいただくのですがこれがイケます!!
ちょっとめんどくさいですが、
生のジャガイモをすりつぶし
少し汁気を切ってきざんだキムチとしょうゆ、片栗粉を加えます。
フライパンに薄くのばし、その上に細切れの豚肉を乗せ
両面焼きます。
酒のつまみにも良いし、ご飯のおかずにもOK.
2枚ぐらいぺろりと食べれます。
4人分でジャガイモ4個、しょうゆ大1、片栗粉大3
キムチ適宜、豚肉適宜です。
これにイカやねぎなどいろいろ混ぜて焼いてもおいしそ~
ポン酢で頂くのでさっぱりです。
食欲なくなっている旦那様も喜んで食べてくれました^^
~ ~ ~
9月のプリザLesson作品が出来上がりました。
近いうちに決定します。
お楽しみに。。。です★
人気ブログランキング応援宜しくお願いします!!
著者:アーシュラ・K. ル・グウィン
ゲド戦記 1 影との戦い
販売元:岩波書店
Amazon.co.jpで詳細を確認する
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (1)
最近のコメント